CAROTTE Jaune Obtuse du Doubs

Variété tardive à longue et grosse racine jaune. A réserver à des sols profonds. Saveur douce et sucrée. Alimentation humaine et fourragère.

Variété ancienne française du Jura, autrefois utilisée pour nourrir les vaches.

Famille : Apiacées (Ombellifères)
Genre : Daucus
Espèce : carota
Type : plante bisannuelle

Conseils de culture :
Semer en ligne de mai à juillet. Récolter en automne-hiver. Biner régulièrement de part et d’autre du rang. Ne pas semer trop épais.  Éclaircir si besoin. Récolter au fur à mesure des besoins. Supporte les froids modérés avec un paillage ou sous un tunnel. Ne pas éplucher car l’essentiel de l’arôme des carottes est dans la peau !

Poids / quantité : 2 g

Taux de germination au 04/03/2023 : 80 %

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