POIS CHICHE Noir des Pouilles (type Dési)

Variété à petits grains noirs. Plante naine produisant de nombreuses gousses jusqu’à l’automne. Productif. Goût très fin, différent des pois-chiches blonds.

Variété très ancienne cultivée dans la région des Pouilles en Italie.

Famille : Fabacées
Genre : Cicer
Espèce : arietinum
Type : plante annuelle
Port : compact

Conseils de culture :
Semer en ligne en mars-avril, 1 graine tous les 8-10 cm, en rangs espacés de 30 cm. Biner 1 à 2 fois après la levée. Arroser par temps sec. Récolter les gousses quand elles sont sèches. Il est possible d’obtenir plusieurs récoltes si la plante ne manque pas trop d’eau. Consommer les grains en demi-sec ou en sec. La peau épaisse est digeste.

Poids / quantité : 40 g